BORONIA MEGASTIGMA

Classificazione scientifica

Ordine:Sapindales  Famiglia:Rutaceae   Genere:Boronia   Specie:B. megastigma

Megastigma Boronia è un arbusto della famiglia degli agrumi (rutaceae) conosciuta con il nome comune Boronia.Questa è una delle diverse specie di Boronia coltivate per il suo intenso straordinario profumo. Boronia Megastigma è un piccolo arbusto di circa un metro di altezza. Le strette foglie lineari sono di colore verde scuro e  sono intensamente profumate, ma è il fiore della pianta che è altamente desiderato per ottenere uno straordinario olio essenziale profumato. Tutti gli organi della pianta  contengono ghiandole dell'olio profumato. Nella pianta selvatica, ogni fiore è di circa un centimetro di larghezza ed ha la forma di una tazza di colore marrone giallo o rosso scuro-viola. Ci sono diverse varietà coltivate che portano fiori di diversi colori. I due principali aromi dell'olio di questa specie sono β-ionone e dodecil acetato . L'olio viene utilizzato in profumi e come additivo alimentare che esalta i sapori di frutta.